DE

Riesling Hipping GG 2016

ab 1 btl.
44,90
59,87 €/l
 
ab 6 btl.
42,66
56,87 €/l
Save -5%
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
Not available

Description

Es sieht wohl ganz danach aus als könnte es das zweite Hipping Jahr hintereinander sein, lange Zeit von mir eher verschmäht, weiss mich die Lage auch in 2016 zu überzeugen. Leicht reduktiv und mit duftiger Kräuteraromatik, etwas Fenchel und Koriander, kühl und fein, Sternfrucht und ein Hauch Kiwi, stimmig und dezent macht der Hipping schon großen Spaß. Am Gaumen mit fester Struktur, fast harte Mineralik, dunkle Rauchigkeit und kraftvolle Frucht, knackige Säure, viel Zitrus, etwas Quitte, mürbe Spannung kommt dazu, Gerbstoff einer Ananas und eine feine Würze, richtig guter Stoff und ein sehr maskuliner Riesling aus der Lage Hipping. [CB 08/2017]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20

Wine Profile

Character: hearty + minerally
Vintage: 2016
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Origin: Rheinhessen
Cultivation: organic
Produced in: Germany
Treatment: Cask
Closure: Natural Cork
Soil: SlateClay
Association: VDP
Food Pairing: Asian FoodSteaksVealSoft Cheese
Wine Category: White Wines
Contents: 0.75 l
Item no.: 18168
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2019 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-039
Producer:
Weingut Spanier-Gillot GbR
Oelmühlstr. 25
55294 Bodenheim, Germany
Phone +49 6135 2333