Riesling Herrenberg GG 2020

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Nur ein paar Hundert Meter trennen den Herrenberg (roter Devonschiefer) vom Abtsberg (blauer Devonschiefer) und doch ist der geschmackliche Unterschied deutlich zu erkennen. In der Nase mit reifer und saftiger gelber Frucht, Galia-Melone, sehr offen und einnehmend, dazu kommt eine dezente Würze mit einem Hauch Tabak und Weißbrotrinde. Mit Luft wird der Wein noch würziger und tiefgründiger, die mosel-typische Opulenz schwingt mit und macht ihn noch komplexer. Am Gaumen mit herber Struktur und intensiver Frucht, perfektes Säurekleid, leicht bizelig und salzig, sonst kraftvoll und engmaschig, wieder gelbfruchtig: Ananas und Speckbirne, leiche Extraktsüße - die perfekt mit der kernigen Struktur und filigranen Säure spielt. [GB 06/2021]

Steckbrief

Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Jahrgang: 2020
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 22709
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2027
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Maximin Grünhaus
Hauptstr. 1
54318 Mertesdorf, Deutschland
Telefon +49 651 5111
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