Riesling Herrenberg GG 2019
Description
Nur ein paar Hundert Meter trennen den Herrenberg (roter Devonschiefer) vom Abtsberg (blauer Devonschiefer) und doch ist der geschmackliche Unterschied immens. In der Nase mit reifer und saftiger gelber Frucht, sehr offen und einnehmend, dazu kommt eine leichte Würze mit einem Hauch Tabak und Brot. Mit Luft wird der Wein noch würziger und tiefgründiger, ein gewisse Opulenz schwingt mit und macht ihn noch Komplexer. Am Gaumen mit herber Struktur und intensiver Frucht, bizelig und salzig, kraftvoll und engmaschig, wieder gelbe Frucht, Ananas und Speckbirne, ein Hauch Süß, die perfekt mit der kernigen Struktur und filigranen Säure spielt. [CB 09/2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2019 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21591 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2020 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Winery Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Germany Phone +49 651 5111 |