Riesling Herrenberg GG 2019
Beschreibung
Nur ein paar Hundert Meter trennen den Herrenberg (roter Devonschiefer) vom Abtsberg (blauer Devonschiefer) und doch ist der geschmackliche Unterschied immens. In der Nase mit reifer und saftiger gelber Frucht, sehr offen und einnehmend, dazu kommt eine leichte Würze mit einem Hauch Tabak und Brot. Mit Luft wird der Wein noch würziger und tiefgründiger, ein gewisse Opulenz schwingt mit und macht ihn noch Komplexer. Am Gaumen mit herber Struktur und intensiver Frucht, bizelig und salzig, kraftvoll und engmaschig, wieder gelbe Frucht, Ananas und Speckbirne, ein Hauch Süß, die perfekt mit der kernigen Struktur und filigranen Säure spielt. [CB 09/2020]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Schiefer |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Mosel |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21591 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2026 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Deutschland Telefon +49 651 5111 |