Riesling Hermannsberg GG 2018
Beschreibung
Diese Lage Hermannsberg liegt direkt unter dem Weingut und neben der berühmten Hermannshöhle, sie besteht aus Schieferton mit Lössauflage und Melaphyr. Der 2016er Hermannsberg kommt deutlich kühler aus dem Glas, eher gelbe Fruchtprägung mit grünen Reflexen, etwas Fenchel, Minze und gelbe Birne, wirkt schon in der Nase sehr karg und fast sehnig. Am Gaumen mit purer Salzigkeit, engmaschige Struktur und harte Mineralik, puristischer geht es kaum, vibrierend und staubig, kantig und dabei einnehmend, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, gebt dem Wein Zeit, das hier ist purer Boden in der Flasche und wird in einigen Jahren Großes zeigen. [CB Jg. 2016]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Boden: | Vulkangestein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Besonderes: | Spontangärung |
Charakteristik: | kernig + mineralisch |
Passt zu: | Fisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21649 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2032 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Deutschland Telefon +49 6758 9250-0 |