Riesling Hermannsberg GG 2017
Description
Diese Lage Hermannsberg liegt direkt unter dem Weingut und neben der berühmten Hermannshöhle, sie besteht aus Schieferton mit Lössauflage und Melaphyr. Der 2016er Hermannsberg kommt deutlich kühler aus dem Glas, eher gelbe Fruchtprägung mit grünen Reflexen, etwas Fenchel, Minze und gelbe Birne, wirkt schon in der Nase sehr karg und fast sehnig. Am Gaumen mit purer Salzigkeit, engmaschige Struktur und harte Mineralik, puristischer geht es kaum, vibrierend und staubig, kantig und dabei einnehmend, lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen, gebt dem Wein Zeit, das hier ist purer Boden in der Flasche und wird in einigen Jahren Großes zeigen. [CB Jg. 2016]
Wine Profile
Character: | hearty + minerally |
Vintage: | 2017 |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Style: | dry |
Grape Variety: | Riesling |
Origin: | Nahe |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Produced in: | Germany |
Treatment: | Cask |
Closure: | Natural Cork |
Soil: | Vulcanic Rock |
Association: | VDP |
Food Pairing: | Fish |
Wine Category: | White Wines |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 20435 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2020 to 2031 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |