Riesling Heiligenstein 2014

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Description

Weinfurore
20
Falstaff
100
Zöbinger Heiligenstein, der berühmte Berg im Kamptal, eine 200 Mio.Jahre alte Sanddüne aus der Perm-Zeit. Mittleres Grüngelb. In der Nase weisses Steinobst, feiner Blütenhonig, zarte Grapefruitnote, feine Wiesenkräuter. Am Gaumen komplex, feine gelbe Fruchtanklänge, etwas Grapefruitzeste, ausgewogene Säurestruktur trotz zitroniger Nuancen, dunkelwürzige Terroirnote, fleischig und dabei sehr harmonisch, delikat und lang im Abgang. Ein perfekter Riesling! [GB 12/2014]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2014
Quality: DAC Reserve
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Austria
Closure: Screwcap
Association: ÖTW
Soil: FlintstoneSandSediment
Origin: Kamptal
Food Pairing: FishSchnitzel
Contents: 0.75 l
Item no.: 16323
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Residual Sugar: 6,6 g/l
Accidity: 6,0 g/l
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2015 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: AT-BIO-402
Producer:
Weingut Sonnhof Jurtschitsch KG
Rudolfstraße 39
3550 Langenlois, Austria
Phone +43 2734 2116