Riesling Heiligenstein 2013
Beschreibung
Mittleres Grüngelb, in der Nase feine Mirabellenfrucht, Wiesenkräuter, grüner Tee, etwas Limetten. Am Gaumen saftig, sehr komplex und dicht, finessenreiche Struktur, anregendenes Säurespiel, bleibt saftig bis zum Schluß, feine Extraktsüße und Mineralität im Nachhall. Beeindruckend Elegant!
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Kamptal |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Passt zu: | AsiatischFischHuhn, Gans, Pute |
Weinkategorie: | Weißwein |
Erzeugt in: | Österreich |
Boden: | Urgestein |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Qualität: | DAC Reserve |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Vereinigung: | ÖTW |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 16342 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Restzucker: | 4,5 g/l |
Säure: | 7,0 g/l |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2014 bis 2023 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
Hersteller: |
Weingut Loimer GmbH Haindorfer Vögerlweg 23 3550 Langenlois, Österreich Telefon +43 2734 2239 |