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Riesling Heiligenstein 2012
Beschreibung
Helles Gelbgrün, in der Nase reife Steinobstanklänge, gelber Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen saftig, reife gelbe Tropenfruchtaromen, lebendiges Säurespiel, zarte Honignoten auch im Abgang, bleibt gut haften, im Nachhall von einer feinen Mineralik getragen.
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | SandKonglomerat |
| Jahrgang: | 2012 |
| Herkunft: | Kamptal |
| Weintyp: | trocken |
| Bewirtschaftung: | bio |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Erzeugt in: | Österreich |
| Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
| Qualität: | DAC Reserve |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Vereinigung: | ÖTW |
| Passt zu: | FischGebackenem (Schnitzel)Huhn, Gans, Pute |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 15072 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2013 bis 2021 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | AT-BIO-402 |
| Hersteller: |
Weingut Hirsch GmbH Hauptstrasse 76 3493 Kammern, Österreich Telefon +43 2735 2460 |
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