Haus Klosterberg ist der Gutswein von Markus Molitor. Die Weingärten steigen direkt hinterm Weingut steil nach oben und sind von moseltypischen Schieferverwitterungsboden geprägt. In der Nase Mirabellen, Ananas, Grapefruit, Pfirsich und rauchig-mineralische Nuancen. Am Gaumen mit einer rassigen und würzigen Textur, dezente Fruchtsüsse, lebhaftes Säurespiel, einnehmende Frucht mit etwas Birnenschale, ganz leichter Gerbstoff, gut ausbalanciert mit schöner Länge. Viel Wein für 10 Euro! [GB 01/2018]