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Riesling Gutswein 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20
Jancis Robinson
20

Die Weinberge von dem Familienweingut Schäfer-Fröhlich stehen teils auf Vulkangesteins- und teils Schiefergesteinsböden. Die Mineralik ist auch schon im Gutsweinbereich deutlich zu spüren. Tim Fröhlich schafft mit den 2020er Gutsriesling einen ansehnlichen Einstieg in seine aktuelle Riesling-Kollektion. Helles Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas, in der Nase weiße Apfelblüten, weißer Pfirsich, Zitronengras. Am Gaumen reife Stachelbeere, Ananas und Zitronenmelisse bringt die Kräuterwürze hervor, steinig, etwas dumpfe Würze vom Vulkanstein. Leicht zitrisch, sonnengereifte Zitrone, traubig, floral, mineralisch. Bitzelige Textur. [NH Jg. 2020] 

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: Feuerstein
Herkunft: Nahe
Passt zu: Huhn, Gans, PuteSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23867
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Deutschland
Telefon +49 6758 6521
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