Auch beim Gutsriesling von Schäfer-Fröhlich ist die Stilistik des Hauses unverkennbar. In der Nase mit weißer Frucht, weißer Pfirsich und etwas Litschi, kandierte Zitrone, ganz leichter Sponti, viel rauchige Mineralik. Am Gaumen eine leicht mürbe Textur, feingliedrig und mit viel Frische, die Säure perfekt integriert, Grapefruitzeste und etwas Limette runden die Aromen ab, hinten raus dann mit kühlem grünen Zug und feiner Mineralik. [GB 05/2020]