Riesling Gutswein 2017

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Beschreibung

Weinfurore
20
Es ist schön zu sehen, wenn sich der Stil eines Weinguts vom Ersten bis zum Letzten Wein durchzieht, bei Bürklin-Wolf ist das eindeutig der Fall. Bereits der Gutsriesling bringt die typische leicht barocke Nase des Weingut mit, einerseits reif und kraftvoll wirkend, andererseits frisch und agil, fast etwas Marzipan und hochreifer Pfirsich, dazu aber auch Zitrus, etwas Melisse, Kühle und Frische, komplex und extrem animierend. Am Gaumen einen Tick weniger verspielt, geradlinige Struktur, zitrischer Beginn, etwas gelber Apfel, leicht bizelige Mineralik, dazu Quitte und mürbe Birnenschale. Einer der besten Gutsweine des Jahrgangs und das für unter 10 €, grandioser Stoff! [CB Jg. 2016]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2017
Qualität: Gutswein
Weintyp: trocken
Sorte: Riesling
Bewirtschaftung: biobiodyn
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: LehmBuntsandsteinLöss
Herkunft: Pfalz
Passt zu: FischSalat
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19439
Vorhandener Alkohol: 12,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2018 bis 2024
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Hersteller:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Deutschland
Telefon +49 6322 953365