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Riesling Gutswein 2015

bio!
DE-ÖKO-003
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Description

Weinfurore
16.0
20
Der Beginn eines außergewöhnlichen Riesling Sortiments! Auch hier ist der typische barocke Bürklin-Wolf Stil voll und ganz erkennbar: mürbe Frucht und Struktur. Kräutrig-würziger Beginn, viel reifer Pfirsich mit fast roter Ausprägung dominieren diesen Riesling im Duft. Zupackende Struktur, dabei sehr straff aber auch ausgewogen, Schale vom roten Apfel und etwas Ribiseln, zarte Steinobstnoten kommen durch, im Abgang mit der typischen, leicht herben Bürklin-Wolf-Struktur. [CB Jg. 2014]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: LoessSiltNew red Sandstone
Vintage: 2015
Origin: Pfalz
Style: dry
Cultivation: organic
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Association: VDP
Treatment: Stainless Steel Tank
Closure: Screwcap
Food Pairing: FishSalads
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 17633
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2016 to 2022
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003
Producer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Germany
Phone +49 6322 953365