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Riesling Graacher Himmelreich Spätlese 2020

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Description

Jancis Robinson
17.0
20
Weinfurore
17.0
20

Im weithin bekannten Graacher Himmelreich stehen viele Reben noch in traditioneller Einzelpfahlerziehung, auf dem hier typischen Blau- und Grauschiefer, der Weingarten ist moderat steil nach Südwest zur Mosel geneigt und von Wasseradern durchzogen und somit rund ums Jahr gut mit Wasser versorgt.

Die Spätlese kommt sehr reif und intensiv aus dem Glas, in der Nase etwas Mango und Ananas, leicht kräutrig hinterlegt und dabei, trotz kräftiger Frucht, äußerst elegant. Am Gaumen mit feinem Schmelz zu Beginn, zieht von Anfang an sehr schön auf der Zunge nach hinten, eigentlich keine Restüße spürbar so ausgewogen ist diese Spätlese, feine und lebendige Säure, kommt ungemein saftig und schon erstaunlich zugänglich daher. [CB Jg. 2015]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2020
Origin: Mosel
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Character: rich + fruity
Style: sweet
Treatment: Cask
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Wine Category: Sweet Wine
Quality: Spätlese
Contents: 0.75 l
Item no.: 23319
Actual alcohol: 7,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2021 to 2037
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Germany
Phone +49 6531 3091