Riesling Graacher Himmelreich Auslese 2010

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Beschreibung

Unsere Bewertung
20
Die Spätlese aus dem Graacher Himmelreich kommt sehr reif und intensiv aus dem Glas, in der Nase etwas Mango und Ananas, leicht kräutrig hinterlegt und dabei, trotz kräftiger Frucht, äußerst elegant. Am Gaumen mit feinem schmelz zu Beginn, zieht von Anfang an sehr schön auf der Zunge nach hinten, eigentlich keine Restüße spürbar so ausgewogen ist diese Spätlese, feine und lebendige Säure, kommt ungemein saftig und schon erstaunlich zugänglich daher. [Jg. 2010 CB 09/2016]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2010
Herkunft: Mosel
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischThai Food (scharf)mildem Käse
Qualität: Auslese
Weintyp: süß
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Besonderes: Spontangärung
Weinkategorie: Süßweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 19894
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 10-11 °C
Optimale Trinkreife: 2011 bis 2032
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Joh. Jos. Prüm
Uferallee 19
54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland
Telefon +49 6531 3091