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Riesling Graacher Domprobst Spätlese 2016

19,50 €
26,00 €/l
 
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Description

Graacher Domprobst, eine nach Südwesten ausgerichteten Spitzenlage, bringt sehr charaktervolle, schieferbetonte, stoffige Weine hervor. In der Nase frische Feigen, Orangenzeste, schon sehr in die Reife gehend, Nuancen von Asche (vielleicht war etwas Botrytis dabei). Am Gaumen eine feinfruchtige Textur, wieder sehr reife orange-rötliche Anklänge von Feigen, deutliche Früchtsüsse mit guter Säure im Abgang. [GB 12/2017]
Weinfurore
16.5
20
Robert Parker
94
100
Jancis Robinson
18.0
20

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2016
Origin: Mosel
Style: dry
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Wine Category: White Wine
Treatment: Cask
Misc.: Spontaneous Fermentation
Character: hearty + minerally
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Quality: Spätlese
Contents: 0.75 l
Item no.: 18655
Actual alcohol: 10,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2030
Allergen information: Contains sulfites.