Riesling Gottesfuß Alte Reben GG 2019

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Robert Parker
100
Unsere Bewertung
20
Die Lage Wiltinger Gottesfuß ist eine extrem Steile Lage in einer scharfen Kurve der Saar mit rotem Devonschiefer und südöstlicher Ausrichtung. Die Reben sind Wurzelecht und der Zusatz Alte Reben hält was er verspricht, denn die Reben sind hier rund 120 Jahre alt.
Der Riesling Gottesfuß ist ein kompakter und Dicht gewobener Riesling, der seine Power aber sehr elegant verpackt und durchaus auch eine filigrane Seite hat. In der Nase beginnt er schwankend zwischen reifer Frucht und zarten floralen Noten, etwas Flieder, Heu und Koriander, dazu ein Hauch Maracuja, schon sehr offen und mit viel Esprit. Am Gaumen mit viel Saftigkeit, dezente Struktur, viel Frucht und eine feine Salzigkeit, reifes Steinobst, wieder etwas Flieder und hinten raus mit herber Struktur, die lange haften bleibt, insgesamt sehr ausgewogen und mit gutem Drive. [CB 09/2020]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Jahrgang: 2019
Herkunft: Mosel
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Passt zu: AsiatischFischHuhn, Gans, Pute
Weinkategorie: Weißweine
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Besonderes: Spontangärung
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21594
Vorhandener Alkohol: 12,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2021 bis 2033
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Van Volxem
Am Schloßberg 347
54459 Wiltingen, Deutschland
Telefon +49 6501 16510