Riesling Gottesfuß Alte Reben GG 2016
Description
Ein Feuerwerk eröffnet die Nase beim Riesling aus der Lage Gottesfuß, rauchig und mineralisch, dazu rosa Pfirsich und florale Noten, eine tolle Reduktion macht sich breit, etwas Flieder und Rosenblätter, ein komplexes und großartiges Bouquet imponiert hier gleich, intensiv aber doch eher auf der kühlen und eleganten Seite. Am Gaumen ein ähnliches Bild, saftige Frucht ist sofort da, dazu aber auch eine tolle Mineralik, leichte Salzigkeit und ein Touch herbe Struktur, Grapefruit, knackiger Apfel und ein Hauch Birnenschale, schon jetzt tolle Stimmigkeit und tolle Länge, bleibt dabei immer sehr fein und mit einem gewissen Understatement. [CB 09/2017]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2016 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Food Pairing: | Asian FoodFishPoultry, Chicken |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 18465 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2018 to 2030 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |