Riesling Goldberg GG 2015
Description
Der Riesling Goldberg fängt passend zu seinem Namen an, mit goldener süßer Frucht, reifer Melone, etwas Blütenhonig und dazu Ananas, mit Luft wird die Nase eleganter und es kommt etwas Kamille und Holunderblüten durch. Am Gaumen mit straffem und strukturiertem Beginn, der einen fast etwas überrascht bei der weichen Nase, frische Säure, leicht mürbe Schiefermineralik, dazu kommt herbe Birnenfrucht, etwas Quitte und eine feine Kräuterwürze auf den Zungenrändern. Beeindruckender Riesling, der eine tolles Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. [CB 09/2016]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2015 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenSoft Cheese |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 17453 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2017 to 2026 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |