Riesling Goldberg GG 2013 Magnum
Description
Der Riesling Goldberg ist in diesem Jahr einer der lediglich zwei abgefüllten Weine aus den Großen Lagen des Weinguts Van Volxem. Der Goldberg präsentiert sich in diesem Jahr sehr minimalistisch und mineralisch, in der Nase leicht rauchig-speckig, mit etwas Birne und gelbem Pfirsich, am Gaumen packt die kernige und steinige Mineralik zu, sehr zarte Struktur, dabei aber sehr bestimmend, wieder leicht rauchig, etwas Zitrusfrucht und Aprikose, schlanker Körper und guter Zug nach hinten. Der Goldberg will Luft und am besten vorher noch Flaschenreife, dann kommt da ein grandioser Riesling ins Glas. [CB 09/2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | Slate |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Mosel |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenSoft Cheese |
Contents: | 1.5 l |
Item no.: | 15434 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Van Volxem Am Schloßberg 347 54459 Wiltingen, Germany Phone +49 6501 16510 |