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Riesling Gerümpel 2014
Beschreibung
Der Riesling aus der Lage Leinhöhle wächst auf einem mageren Bundsandsteinboden, wodurch der Wein seine eher karge und gleichzeitig elegante Struktur hat. Feine Steinobstnoten und leichte Anklänge von Koriander, wirkt sehr zart und ist schon in einer tollen Antrinkphase, sehr elegante Mineralik und eine im Hintergrund agierende Säure, die ihm viel Eleganz gibt, dazu kommen am Gaumen feine Steinobstnoten und hinten raus auch ein Hauch Exotik mit Ananas. [Jg. 2013, CB 07/2014]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | Buntsandstein |
| Jahrgang: | 2014 |
| Herkunft: | Pfalz |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Ausbau: | Stahltank |
| Charakteristik: | kernig + mineralisch |
| Passt zu: | FischSalat |
| Qualität: | Erste Lage |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 16244 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2015 bis 2023 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
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