Riesling Gaisböhl G.C. 2015

45,00
60,00 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
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Available in our package »Bürklin vertical tasting« Gift Set!

Description

Dieser Riesling stammt von der 8 ha großen Ruppertsberger Monopol-Lage Gaisböhl, Bundsandstein und Schotterablagerungen mit Tonflötzen geben ihm einen opluenten Körper. Rauchige Nase mit getrockneter Ananas, cremiger Melone, weißem Pfirsich, dazu zarte florale Noten und man riecht förmlich Kalk. Am Gaumen eher fülliger Körper, weich mit fast roter Frucht, etwas an Erdbeeren erinnernd, daneben kommt immer deutlicher die Säure ins Spiel, auch wieder diese rauchige Mineralik, alles sehr harmonisch, im Nachhall mürbe Struktur mit leicht kandierter Ananas. [GB 02/2017]
Weinfurore
20
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2015
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: Vulcanic Rock
Origin: Pfalz
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 17631
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2018 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003
Producer:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Germany
Phone +49 6322 953365