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Riesling Gaisböhl G.C. 2014

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Beschreibung

Der Riesling aus der Lage Gaisböhl bringt im 2014er Jahrgang eine feine und sehr elegante Art ins Glas, wirkt dabei fast ungewöhnt leicht und kühl für die Pfalz. Sehr dezente Nase mit weissem Pfirsich, etwas Veilchen und Litschi. Am Gaumen sehr straff, direkt mit kalkig wirkender Mineralik, dann sehr konträr zur zarten Nase, kraftvoll und weich mit roter Frucht, fast etwas Erdbeere, dabei sehr harmonisch, roter Apfel und Pfirsichschale, hinten raus mit einer leicht mürben Struktur. [CB 10/2015]
Weinfurore
20
Robert Parker
100
Gault Millau
100

Steckbrief

Sorte: Riesling
Jahrgang: 2014
Herkunft: Pfalz
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Bewirtschaftung: bio
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Boden: Vulkangestein
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Passt zu: Huhn, Gans, PutePasta
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 16336
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2017 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Hersteller:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim, Deutschland
Telefon +49 6322 953365