Riesling Gaisböhl G.C. 2013
Description
Der Gaisböhl ist im 2013er Jahr kühler als in den sehr waren Vorjahren, in der Nase etwas Orangenzeste und Grand Manier dazu ein Hauch Brioche im Hintergrund. Am Gaumen sehr straff, viel Zitrusnoten und weißer Weingartenpfirsich, die lebendige Säurestruktur spiegelt den schlanken Jahrgang wider, zarte Mineralik, sehr geschliffen und glatt, ein zarter und feiner Riesling. [CB 09/2014]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Vintage: | 2013 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Soil: | Vulcanic Rock |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | Poultry, ChickenPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 15319 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2016 to 2027 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |
Producer: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Germany Phone +49 6322 953365 |