Riesling Gaisböhl G.C. 2013
Beschreibung
Der Gaisböhl ist im 2013er Jahr kühler als in den sehr waren Vorjahren, in der Nase etwas Orangenzeste und Grand Manier dazu ein Hauch Brioche im Hintergrund. Am Gaumen sehr straff, viel Zitrusnoten und weißer Weingartenpfirsich, die lebendige Säurestruktur spiegelt den schlanken Jahrgang wider, zarte Mineralik, sehr geschliffen und glatt, ein zarter und feiner Riesling. [CB 09/2014]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Jahrgang: | 2013 |
Herkunft: | Pfalz |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Bewirtschaftung: | bio |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Boden: | Vulkangestein |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | Huhn, Gans, PutePasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 15319 |
Vorhandener Alkohol: | 12,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2016 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
Hersteller: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Deutschland Telefon +49 6322 953365 |