Riesling Frühtau 2021
Description
Der Monzinger Frühtau ist der Nachfolger der früheren Frühlingsplätzchen Spätlese (was so laut VDP-Statuten -Stichwort: Lagenverbrauch- nicht mehr benannt werden darf), kommt also aus einer der Schönleber'schen Toplage mit Schiefer und Quarzit im Untergrund. In der Nase exotische Anklänge, Ananas, Sternfrucht und Limone, dezent rauchig, weißer Stein - riecht schon karg. Am Gaumen ist er dann auch, eine sehr delikate aber minimalistische Textur, die pikante Säure mit Zitronenflair geht schön ins salzige über, bleibt dabei aber sehr saftig, Minzenoten, wieder Ananas, extrem viel staubige Mineralik, die hält die Spannung bis ins tolle Finale. [GB Jg. 2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | GravelSlate |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Character: | rich + fruity |
Association: | VDP |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Food Pairing: | FishPoultry, Chicken |
Quality: | Ortswein |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 23991 |
Actual alcohol: | 12,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Best to drink: | 2022 to 2031 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Germany Phone +49 6751 2733 |