Riesling Frühlingsplätzchen GG 2019
Beschreibung
Die Lage Frühlingsplätzchen liegt bei der Ortschaft Monzingen und besteht zum Großteil aus verwittertem rotem Schiefer mit Quarziteinschlüssen. Der 2019er Riesling aus dem Frühlingsplätzchen zeigt sich auch zu diesem frühen Zeitpunkt schon sehr offen und animierend, in der Nase duftig und ein bisschen wild, ganz klassische florale Noten und dabei so unschuldig Filigran, sehr feminin und tänzelnd, Veilchen und Lavendel, dazu leicht salzig und mit zitrischen Anklängen. Am gaumen zart schwebend, keine feste Struktur, viel mehr fast moselhafte Leichtigkeit und Eleganz, auch hier die floralen Noten und saftiger Rosa Pfirsich, schmeichelnd und einnehmend mit tollem Trinkfluss, ein filigranes und sehr ausgewogenes Frühlingsplätzchen. [CB 09/2020]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | SchieferSediment |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Vereinigung: | VDP |
Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
Besonderes: | Spontangärung |
Ausbau: | Stahltank |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Passt zu: | KalbPasta |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 21506 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2032 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Deutschland Telefon +49 6758 6521 |