Riesling Frühlingsplätzchen GG 2018
Beschreibung
Das Frühlingsplätzchen liegt eigentlich nur wenige Hundert Meter entfernt von der Lage Halenberg und doch unterscheiden sich die beiden Lagen geschmacklich immer sehr klar. Das Frühlingsplätzchen ist von rotem Schiefer und Lehm geprägt und bekommt immer etwas mehr Reife ab. Der Stil von Emrich-Schönleber gibt aber auch hier klar den Ton an, typisch mit viel Zurückhaltung, ganz fein und Gentlemenlike, dezente gelbe Frucht, ein Hauch Salbei, filigran und ausgewogen. Am Gaumen schon etwas präsenter, mit offener Frucht und intensiver Struktur, fester Körper und feine Salzigkeit, etwas Würze und gelber Pfirsich, hier kommen auch Kräuter und reifer Apfel durch, bleibt extrem gut hängen, karg und straff bis zum Schluss. [CB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kies & SchotterSchiefer |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + kernig |
Vereinigung: | VDP |
Ausbau: | Stahltank |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, Pute |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20376 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2031 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Emrich-Schönleber Soonwaldstr. 10a 55569 Monzingen, Deutschland Telefon +49 6751 2733 |