Riesling Frühlingsplätzchen GG 2012

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Description

Weinfurore
20
Irgendwie passend zum Namen ist der Riesling Frühlingsplätzchen ein etwas verspielteres Großes Gewächs. Zarte florale Noten, unterlegt von feinen Wiesenkräutern, dann ein wenig reifer Pfirsich und mit Luft eine feine Würze. Am Gaumen schon jetzt sehr geschmeidig, beginnt mit einer weichen Cremigkeit und feinem Schmelz, die Mineralik bllitzt immer wieder hervor, feine Säure die im Hintergrund bleibt, ihm aber die Lebendigkeit und harmonie verleiht.

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: rich + minerally
Vintage: 2012
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: SlateSediment
Origin: Nahe
Food Pairing: VealPasta
Contents: 0.75 l
Item no.: 14459
Actual alcohol: 13,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2014 to 2025
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521