Die bekannte Forster Lage Ungeheuer bringt große Rieslinge hervor und ist geprägt von Basalt mit Kalkeinschlüssen. Wirkt von Anfang an sehr ausgewogen, leichter Kräutertouch, dazu kommen kühle Fruchtaromen, etwas Limette und Physalis. Am Gaumen mit einer sehr saftigen Säure und einer dezenten Mineralik, sehr harmonische Struktur, es kommt wieder etwas Limette und dazu Stachelbeere durch, bleibt gut haften, leichte Rauchigkeit im Hintergrund, ein sehr stimmiger Riesling, der durch seine geradlinige Struktur besticht. [CB 09/2015]