Riesling Forster Ungeheuer GG 2014

36,50
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Description

Die bekannte Forster Lage Ungeheuer bringt große Rieslinge hervor und ist geprägt von Basalt mit Kalkeinschlüssen. Wirkt von Anfang an sehr ausgewogen, leichter Kräutertouch, dazu kommen kühle Fruchtaromen, etwas Limette und Physalis. Am Gaumen mit einer sehr saftigen Säure und einer dezenten Mineralik, sehr harmonische Struktur, es kommt wieder etwas Limette und dazu Stachelbeere durch, bleibt gut haften, leichte Rauchigkeit im Hintergrund, ein sehr stimmiger Riesling, der durch seine geradlinige Struktur besticht. [CB 09/2015]
Weinfurore
20
Eichelmann
100
Gault Millau
100
Jancis Robinson
20

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2014
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: LimestoneVulcanic Rock
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishPoultry, Chicken
Contents: 0.75 l
Item no.: 16227
Actual alcohol: 13,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2017 to 2029
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-003