Riesling Felseneck Kabinett 2017

16,90
22,53 €/l
 
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping
Sold out

Description

Our Rating
20
In diesem Jahr ist das Felseneck Kabinett sehr zart und feingliedrig, gerade aber auch noch etwas verschlossen. In der Nase eher grüne Aromatik, mürbe Birnenschale, Limettenzeste und eine leichte Reduktion. Am Gaumen noch etwas austrocknende Mineralik, sehr zarte, fast fragile Struktur, dazu rassig-frische Säure und perfekt eingebundene Restsüße, Granny Smith, wieder Limettenzeste und etwas Minze am Gaumen, braucht noch etwas Zeit, ist aber ein ultra-elegantes Kabinett. [CB Jg. 2016]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2017
Origin: Nahe
Closure: Natural Cork
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Soft Cheese
Character: fruity + minerally
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Wine Category: Sweet Wines
Treatment: Stainless Steel Tank
Style: feinherb
Quality: Kabinett
Contents: 0.75 l
Item no.: 19506
Actual alcohol: 8,0 Vol.-%
Residual Sugar: 45,0 g/l
Accidity: 9,5 g/l
Rec. drinking temp.: 10-11 °C
Best to drink: 2018 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Schäfer-Fröhlich
Schulstraße 6
55595 Bockenau, Germany
Phone +49 6758 6521