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Riesling Felseneck GG 2017
Beschreibung
Es gibt Lagen die einfach unschlagbar sind und das Felseneck von Tim Fröhlich ist so ein grandioses Stück Land, es steht einfach in jedem Jahr perfekt da und an der Spitze der Großen Gewächse am Weingut Schäfer-Fröhlich. Kühle Nase mit feiner Reduktion, gar nicht so schreiend wie in den letzten Jahren, mehr vegetabile Noten und viel Finesse, etwas Fenchel und Eukalyptus, kühler Weihrauch und Limettenzeste, sehr komplex und sich ständig verändernd. Am Gaumen karg und steinig, wieder Limette, mürbe Struktur, die Mineralik legt sich feingliedrig auf die Zunge, Grapefruit und Birnenschale, ein Hauch Bitterkeit und Salz ziehen den Wein in die Länge und attackieren den Gaumen, ein Strukturwein par excellence, griffig und karg. [CB 08/2018]
Steckbrief
| Sorte: | Riesling |
| Boden: | QuarzitSedimentUrgestein |
| Jahrgang: | 2017 |
| Herkunft: | Nahe |
| Weintyp: | trocken |
| Verschluß: | Naturkork |
| Erzeugt in: | Deutschland |
| Passt zu: | AsiatischKalbPasta |
| Weinkategorie: | Weißwein |
| Vereinigung: | VDP |
| Charakteristik: | gehaltvoll + mineralisch |
| Besonderes: | Spontangärung |
| Ausbau: | Stahltank |
| Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Artikelnr.: | 19422 |
| Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
| Empf. Trinktemperatur: | 10-11 °C |
| Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2030 |
| Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
| Hersteller: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Deutschland Telefon +49 6758 6521 |
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