Riesling Felseneck GG 2011
Description
Weinfurore
20
Die Toplage des Weinguts Schäfer-Fröhlich besteht aus kargen Schiefer-Quarzit-Böden. Und genau diese Bodenformationen geben dem Felseneck seine feine Struktur. Zartes Strohgelb, in der Nase betörende Steinobstnoten, weißer Pfirsich, leicht floraler Touch, zwischendurch kommt ein Hauch Rauchigkeit durch. Beim ersten Schluck dieses Rieslings wird man regelrecht erschüttert vor lauter vibrierender Mineralik und Struktur. Er zeigt eine tolle Harmonie, bei der die saftige Säure immer einen erfrischenden aber nie dominierenden Part spielt. Mit jedem weiteren Schluck kommt eine neue Aromenschicht hinzu und lässt diesen Wein zu einem komplexen Meisterstück werden. Einer der der besten Rieslinge des Jahrgangs!
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | QuartzSedimentPrehistoric Rock |
Vintage: | 2011 |
Origin: | Nahe |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Food Pairing: | VealPasta |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 13884 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 10-11 °C |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Weingut Schäfer-Fröhlich Schulstraße 6 55595 Bockenau, Germany Phone +49 6758 6521 |