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Riesling feinherb 2021

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der 2020er Riesling feinherb vom Weingut Dönnhoff stammt aus den Steillagen der mittleren Nahe, die Reben wachsen hier auf vulkanischen Verwitterungsböden. Nach der selektiven Handlese und dem Keltern wird der Wein klassisch im Edelstahl vergoren und ausgebaut. In der Nase weißer Pfirsich, helle Blüten, etwas Litschi und ein Hauch Feuerstein. Am Gaumen mit zarter Mineralik und feinem Süß-Säure-Spiel, wieder mit leichter Exotik, Ananas, Litschi hinzukommt etwas grüner Apfel. [ND Jg. 2020]

Weinfurore
20
Jancis Robinson
20
James Suckling
100

Steckbrief

Charakteristik: leicht + fruchtig
Jahrgang: 2021
Qualität: Qualitätswein
Weintyp: feinherb
Sorte: Riesling
Herkunft: Nahe
Erzeugt in: Deutschland
Ausbau: Stahltank
Verschluß: Schraubverschluß
Vereinigung: VDP
Boden: Kies & SchotterLehm
Passt zu: AsiatischHuhn, Gans, PuteSalat
Weinkategorie: Süßweine
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23963
Vorhandener Alkohol: 10,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2029
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263
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