DE

Riesling feinherb 2021

ab 1 btl.
13,90 €
18,53 €/l
 
ab 6 btl.
13,21 €
17,61 €/l
Save -5%
per btl. of 0.75l including VAT plus shipping Country of destination for tax calculation:
Not available

Description

Weinfurore
16.0
20

Der Riesling feinherb stammt aus Teilen des Winninger Domgartens, die Gärung wurde bei ca. 20 g/l Restzucker gestoppt. Intensive Nase nach Birne, Mirabelle, Zitronengras, Honigmelone und zarte Gewürzanklänge (Anis). Am Gaumen eine explosive Mischung - die mit Luft und Zeit würziger und pikanter wird, herrliche Aromen von exotischen Früchten, Ananas, Grapefruitzeste, wunderbares Fruchtsüße-Säure-Spiel, zarte und doch bestimmende Mineralität, der Abgang ist -durch die knackige Säure- gefühlt trocken und rauchig-erdig-mineralisch. Ein tolles Spannungsfeld! [GB 06/2022]

Wine Profile

Grape Variety: Riesling
Soil: Slate
Vintage: 2021
Origin: Mosel
Character: light + fruity
Produced in: Germany
Food Pairing: Asian FoodThai Food (spicy)Fish
Wine Category: White Wine
Treatment: CaskStainless Steel Tank
Association: VDP
Misc.: Spontaneous Fermentation
Closure: Screwcap
Style: feinherb
Quality: Gutswein
Contents: 0.75 l
Item no.: 23834
Actual alcohol: 10,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 9-10 °C
Best to drink: 2022 to 2028
Allergen information: Contains sulfites.
Producer:
Weingut Reinhard & Beate Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Germany
Phone +49 26062631