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Riesling Euchariusberg Kabinett 2022 »Marlies«

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Fl.
Enthält Sulfite.

Beschreibung

Jancis Robinson
20
Weinfurore
20
Selbst bei diesem restsüßen Kabi wird sofort klar: Falkenstein macht eine der puristischsten, kargsten Weine der Mosel. Die "Marlies" kommt vom Krettnacher Euchariusberg, einer der Top-Lagen des Weinguts, geprägt von grauem Schiefer und Quarzit. In der Nase gelber Apfel, Zitronenzeste, etwas Litschi, etwas Pfirsich. Im Mund viel mehr grüner saftiger Granny Smith Apfel, eine herrliche Fruchtsüße, die mit der knackig frischen Säure im Tango über die Zunge schwebt, dazu eine leicht bitzelnde Gärkohlensäure, die dem Ganzen ein Krönchen aufsetzt. Das ist federleicht, hat richtig Swing und hinterlässt fast salzige Lippen. Ein Saar-Riesling par excellence mit Suchtpotenzial. [AS 06/2023]

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Verschluß: Naturkork
Jahrgang: 2022
Erzeugt in: Deutschland
Weintyp: lieblich
Ausbau: Großes Holzfaß
Besonderes: Spontangärung
Weinkategorie: Süßwein
Charakteristik: kernig + mineralisch
Passt zu: FischKrustentiere
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Qualität: Kabinett
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 25292
Vorhandener Alkohol: 8,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2023 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Hofgut Falkenstein
Falkensteiner Hof 1
54329 Konz-Niedermennig, Deutschland
Telefon +49 6501 6255
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