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Riesling Euchariusberg Kabinett 2021 »Kugel Peter«

21,50
28,67 €/l
 
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Nicht verfügbar

Beschreibung

Weinfurore
20
Jancis Robinson
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Mosel-Kabinett at it's best - modern! Der Gegenentwurf zu Klassikern von Egon Müller oder JJ Prüm. In der Nase schon karger, rauchiger, mineralischer, aber auch hier Amalfi-Zitrone und Ananas, aber begleitet von wesentlich weniger Mosel-typischem Schwefelbukett. Am Gaumen eine karge Textur, das Süß-Säure-Spiel noch intensiver, der angenehme Zitronengeschmack druckvoller, mit Luft und Wärme im Glas kommt etwas Salzigkeit dazu, äußerst stimmig - großes Riesling Kino! [GB 07/2021]

Steckbrief

Weinkategorie: Weißweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: QualitätsweinKabinett
Weintyp: lieblich
Sorte: Riesling
Herkunft: Mosel
Besonderes: Spontangärung
Bewirtschaftung: Naturnahe Bewirtschaftung
Ausbau: Großes Holzfaß
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Boden: Schiefer
Passt zu: FischKrustentiere
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23921
Vorhandener Alkohol: 8,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2030
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Hofgut Falkenstein
Falkensteiner Hof 1
54329 Konz-Niedermennig, Deutschland
Telefon +49 6501 6255