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Riesling Dellchen GG 2019

44,50
59,34 €/l
 
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Beschreibung

Die Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung auch in trockenen und heißen Jahren sehr gut sind.
Das Dellchen zeigt sich in 2019 von seiner filigranen und kühlen Seite und beginnt mit viel Frischer Frucht, die eher in eine grüne Ausprägung geht, dazu Kräuter und ein vegetabiler Touch. Limette und Williamsbirne, etwas Salbei und Koriander, kernig und straff. Am Gaumen ebenso kühl und strukturiert wie die Nase, lebendige Mineralik mit viel Salzigkeit, Zitrone und etwas Quitte, engmaschige Textur klemmt sich auf die Zunge, das hat Zug und einen feinen mürben Touch der extrem lang am Gaumen bleibt, perfekte Balance und mit einer grandiosen Elegantz. Das wohl beste Dellchen, das ich bisher verkostet habe und in 2019 das erste Mal knapp vor der Hermannshöhle. [CB 09/2020]
Robert Parker
100
Jancis Robinson
20
Vinum
100
Weinfurore
20

Steckbrief

Sorte: Riesling
Boden: SchieferVulkangestein
Jahrgang: 2019
Herkunft: Nahe
Weintyp: trocken
Verschluß: Naturkork
Erzeugt in: Deutschland
Weinkategorie: Weißwein
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Ausbau: Großes Holzfaß
Vereinigung: VDP
Passt zu: FischHuhn, Gans, PuteKalb
Qualität: Großes Gewächs (VDP)
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 21556
Vorhandener Alkohol: 13,0 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 11-12 °C
Optimale Trinkreife: 2020 bis 2031
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11
55585 Oberhausen, Deutschland
Telefon +49 6755263