Riesling Dellchen GG 2018
Beschreibung
Die Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung auch in trockenen und heißen Jahren sehr gut sind. Das Dellchen ist jetzt bereits sehr offen und will zeigen was es kann, reife gelbe Frucht, intensiv und duftig, Aprikose und fast etwas Maracuja, dazu kühle Rauchigkeit und ein steiniger Touch, animiert mit einer verführerischen Nase. Am Gaumen ähnlich intensiv und mit reifer Gelber Frucht, etwas Zitrus, dazu Birne und Quitte, frische Saftigkeit, gibt auch hier schon Vollgas, zur knackigen Säure auch etwas mehr Körper, guter Druck und dezente Struktur, ein runder und doch filigraner Wein. [CB 09/2019]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | SchieferVulkangestein |
Jahrgang: | 2018 |
Herkunft: | Nahe |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Charakteristik: | gehaltvoll + fruchtig |
Ausbau: | Großes Holzfaß |
Vereinigung: | VDP |
Passt zu: | FischHuhn, Gans, PuteKalb |
Qualität: | Großes Gewächs (VDP) |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 20381 |
Vorhandener Alkohol: | 13,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 11-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2019 bis 2030 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Deutschland Telefon +49 6755263 |