German
Description
Die Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung sehr gut sind. Diese Lageneigenschaften verleihen dem Riesling Dellchen auch immer einen etwas weicheren und reiferen Charakter. In der Nase zuerst kühl wirkend mit weißem Pfirsich und etwas Koriander, mit Luft kommt dann mehr reife Frucht und auch Exotik durch. Am Gaumen kommt zuerst eine straffe Struktur durch, bevor ein weicher und saftiger Schmelz sich sehr schmeichelnd im Mund ausbreitet, sehr fruchtig mit reifen Noten nach Pfirsich, Mango und auch etwas Ananas. Schon sehr zugänglich und auch etwas braver als die anderen GGs von Dönnhoff - ein Harmonie-Riesling. [CB 09/2015]
Wine Profile
| Treatment: | Cask |
| Soil: | Slate, Vulcanic Rock |
| Character: | rich + fruity |
| Produced in: | Germany |
| Origin: | Nahe |
| Vintage: | 2014 |
| Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken, Veal |
| Quality: | Großes Gewächs (GG) |
| Grape Variety: | Riesling |
| Association: | VDP |
| Closure: | Natural Cork |
| Wine Category: | White Wine |
| Style: | dry |
| Content: | 0,75 l |
| Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
| Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
| Best to drink: | 2015 to 2026 |
| Allergen information: | Contains sulfites. |
| Producer: |
Weingut Hermann Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen, Germany Phone +49 6755263 |
| Item no.: | 16260 |
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