Riesling Brunnenhäuschen GG 2021
Description
Die Lage Brunnenhäuschen ist immer schon die rarste Lage von Philipp Wittmann und zeigt sich oft als der verschlossenste und puristischte Wein der Riesling-Serie. Im 2021er Jahrgang zeigt sich die Lage etwas offener und fülliger, in der Nase mit einer filigranen Reduktion, feine helle Frucht, etwas rauchig, dazu aber auch Fülle und Charme, das wirkt sehr balanciert und ausgewogen. Zarte, grüne Frucht, Papaya, Williamsbirne und Eisenkraut. Am Gaumen mit festem Kern, aber auch recht viel Schmelz und erstaunlicher Fülle, die Frucht bleibt grün, ist aber immer intensiv zu spüren, Kiwi, Granny Smith und Stachelbeere. Ein expressives Brunnenhäuschen mit viel Komplexität und fordernder Struktur. [CB 09/2022]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LimestoneShell LimestoneClay |
Vintage: | 2021 |
Origin: | Rheinhessen |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organicOrganic-dynamicrespekt-biodyn |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Association: | VDP |
Character: | rich + minerally |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Food Pairing: | FishPoultry, ChickenHard Cheese |
Quality: | Großes Gewächs (GG) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 24281 |
Actual alcohol: | 12,5 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 11-12 °C |
Best to drink: | 2025 to 2037 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-022 |
Producer: |
Weingut Wittmann Mainzer Str. 19 67593 Westhofen, Germany Phone +49 6244 905036 |