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Riesling Bruderberg Kabinett 2021

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Enthält Sulfite.

Beschreibung

Weinfurore
20

Ein Grünhaus Kabi aus der kleinen Seitenlage "Bruderberg", frisch gefüllt noch leicht Schwefel-reduktiv und etwas hefig, in der Nase ein floraler Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen, Nuancen von Eisenkraut und Orangenzeste und eine feine Mineralik vom blauen Devonschiefer. In der Nase eine klare geschliffene Textur, feine Säure mit gut integrierter Süße, zart kräutiger Touch, wieder diese klassische Mosel-Mineralik, abseits vom Schwefel eine schöne Eleganz, sehr stimmig im Abgang. [GB Jg. 2020]

Steckbrief

Weinkategorie: Süßweine
Charakteristik: kernig + mineralisch
Jahrgang: 2021
Qualität: Kabinett
Weintyp: feinherb
Sorte: Riesling
Besonderes: Spontangärung
Ausbau: Stahltank
Erzeugt in: Deutschland
Verschluß: Naturkork
Vereinigung: VDP
Boden: Schiefer
Herkunft: Mosel
Passt zu: FischHuhn, Gans, Pute
Inhalt: 0,75 l
Artikelnr.: 23821
Vorhandener Alkohol: 7,5 Vol.-%
Empf. Trinktemperatur: 9-10 °C
Optimale Trinkreife: 2022 bis 2028
Allergeninformation: Enthält Sulfite.
Hersteller:
Weingut Maximin Grünhaus
Hauptstr. 1
54318 Mertesdorf, Deutschland
Telefon +49 651 5111