Riesling Aulerde GG 2019 Magnum

89,00
59,33 €/l
 
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Description

Egal wie oft man die Weine von Philipp Wittmann probiert, der Riesling Aulerde ist immer wieder ein perfekter Einstieg in die Große Gewächs Serie, er verbindet charmante Frucht und feine mineralische Struktur perfekt miteinander. Die 2018er Aulerde ist wie so häufig der offenste und präsenteste Wein von Philipp Wittmann, trotz des reifen Jahres kommt er aber eher kühl und filigran aus dem Glas, etwas Granny Smith und Litschi, dazu ein Hauch Kräuter und Melone, bleibt relativ dezent und fein. Am Gaumen mit einer Kombination aus mürber Struktur und kraftvoller Saftigkeit, ein herber Touch, dazu fein Frucht, [Jg. 2018 CB 09/2019]
Falstaff
100
Robert Parker
100
Vinum
100

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2019
Quality: Großes Gewächs (GG)
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Cask
Produced in: Germany
Closure: Natural Cork
Association: VDP
Soil: LoessLimestoneClay
Origin: Rheinhessen
Food Pairing: Poultry, ChickenPasta
Contents: 1.5 l
Item no.: 21813
Actual alcohol: 12,5 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 11-12 °C
Best to drink: 2021 to 2031
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19
67593 Westhofen, Germany
Phone +49 6244 905036
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