Riesling Altenburg P.C. 2018
Description
Die Wachenheimer 1. Lage Altenburg mit mergeligem Ton und Kalkgeröll bringt typischerweise kräftige Rieslinge mit Struktur und einem tiefgründigen Körper hervor. In der Nase dichte Frucht: Quitte, Birne, Ananas, Litschi und einer tollen Rauchigkeit. Am Gaumen eine mächtige Textur mit viel Säure und Mineralität, leicht salzig, man spürt den (Kalk-) Stein, entfaltet erst eine Opulenz um am Schluß dann doch auch karg und straff zu wirken. [GB 03/2020]
Wine Profile
Grape Variety: | Riesling |
Soil: | LimestoneClayMarl |
Vintage: | 2018 |
Origin: | Pfalz |
Style: | dry |
Closure: | Natural Cork |
Cultivation: | organicOrganic-dynamic |
Produced in: | Germany |
Wine Category: | White Wine |
Treatment: | Cask |
Association: | VDP |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Character: | hearty + minerally |
Food Pairing: | FishPasta |
Quality: | Erste Lage (Premier Cru) |
Contents: | 0.75 l |
Item no.: | 21531 |
Actual alcohol: | 13,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2020 to 2029 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Certified organic by: | DE-ÖKO-003 |
Producer: |
Weingut Dr. Bürklin-Wolf Weinstraße 65 67157 Wachenheim, Germany Phone +49 6322 953365 |