Riesling Kabinett aus der renommierten Lage Abtsberg, zeigt auch im Jahr 2020 was er kann. Hauptsächlich vom blauen Devonschiefer geprägt, ist der Abtsberg mit bis zu 75% Hangneigung und einer Fläche von 14ha, die Lage welche den Grundstock von äußerst langlebige, filigrane und edle Rieslinge bereit stellt. Unaufdringliche elegante Frucht, floral und komplexe Kräuterwürze. Zuckermelone, Mandarine, getrocknete Aprikose, Dattel, mineralisch und vom blauen Schiefer stark beeinflusst. Feiner Gripp, spührbare Phenolik und unglaublich ausgewogene Symbiose von Restsüße und Säure. So macht Kabinett Spaß zu trinken, vor allem mit diesem fairen Preis-Leistungsverhältnis. [NH Jg. 2020]
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Misc.: | Spontaneous Fermentation |
Soil: | Slate |
Character: | hearty + minerally |
Produced in: | Germany |
Origin: | Mosel |
Vintage: | 2023 |
Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
Quality: | Kabinett |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Closure: | Natural Cork |
Wine Category: | Sweet Wine |
Style: | sweet |
Content: | 1,5 l |
Actual alcohol: | 7,5 Vol.-% |
Residual Sugar: | 55,0 g/l |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2024 to 2030 |
Nutrition Facts: per 100ml |
Energy / Calories
289 kJ / 70 kcal
Total Carbohydrates
6 g
Sugars
5 g
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Allergen information: | Contains sulfites. |
Producer: |
Winery Maximin Grünhaus Hauptstr. 1 54318 Mertesdorf, Germany Phone +49 651 5111 |
Item no.: | 26792 |