Der 7 Terroir von Gut Hermannsberg ist eine Riedencuvée aus sieben gutseigenen Großen Lagen. Er wird sowohl im Stahl wie auch im traditionellen großen Holzfass ausgebaut und spontan vergoren. In der Nase strahlende Rieslingfrucht: Ananas, Papaya, Birnenschale, etwas Weingartenpfirsich, kombiniert mit einem leicht herbalen Touch, mit Luft zeigt sich eine zarte Reduktion. Am Gaumen eine stoffige Textur mit einer zackigen Säure, erdig-mineralisch mit zarter Phenolik, eher grüne Exotik, ein Hauch Minze, aber auch etwas kandierte Ananas, tolles Mundgefühl. Mehr als gelungen - Top PLV! [GB 06/2024]
Treatment: | Stainless Steel Tank |
Soil: | Slate, Flintstone |
Character: | light + fruity |
Produced in: | Germany |
Origin: | Nahe |
Vintage: | 2022 |
Food Pairing: | Fish, Poultry, Chicken |
Quality: | Gutswein |
Grape Variety: | Riesling |
Association: | VDP |
Category: | White Wine |
Closure: | Natural Cork |
Style: | dry |
Content: | 0,75 l |
Actual alcohol: | 11,0 Vol.-% |
Rec. drinking temp.: | 9-10 °C |
Best to drink: | 2023 to 2028 |
Allergen information: | Contains sulfites. |
Bottled by: |
Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH 55585 Niederhausen, Germany Phone +49 6758 9250-0 |
Item no.: | 25393 |