Riesling 2020

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Contains sulfites.

Description

Weinfurore
20

Ein weiterer fantastischer Gutswein der Brüder Andy und Steffen Rings. Das Pfälzer Weingut präsentiert auch mit Jahrgang 2020 einen elegant, mineralischen und feingliedrigen Basisriesling. Das Traubengut kommt natürlich von den eigenen Weingärten rund um Freinsheim, Ungstein und Kallstadt. Die von Hand gelesenen Trauben werden als Ganzer gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren und im Stahltank ausgebaut. Frisch geöffnet verhalten in der Frucht, leichte Reduktion vom Löss- und Kalkstein, klar und straffe Mineralik. Die dunkle Würze und leicht rauchigen Aromen sind nicht nur der Handschrift der Winzer sondern auch dem Terroir der Region Pfalz geschuldet. Mit etwas Luft kommt die Frucht ins Glas, dezente Pfirsichblüte, Orangenzeste, ein Hauch Maracuja und grüne Papaya. Filigrane Minerlität, spritzige Textur. Erfrischendes Mundgefühl und markant zitrisch am Gaumen, Limette sowie Kumquats, Physalis. Bleibt gut spürbar im Abgang, komplex, ernsthaft trotz Leichtigkeit. [NH 07/2021]

Wine Profile

Wine Category: White Wines
Character: hearty + minerally
Vintage: 2020
Quality: Gutswein
Style: dry
Grape Variety: Riesling
Misc.: Spontaneous Fermentation
Cultivation: organic
Treatment: Stainless Steel Tank
Produced in: Germany
Closure: Screwcap
Association: VDP
Soil: LoessLimestone
Origin: Pfalz
Food Pairing: FishVeal
Contents: 0.75 l
Item no.: 22641
Actual alcohol: 12,0 Vol.-%
Rec. drinking temp.: 8-9 °C
Best to drink: 2021 to 2026
Allergen information: Contains sulfites.
Certified organic by: DE-ÖKO-022
Producer:
Weingut Rings GbR
Dürkheimer Hohl 21
67251 Freinsheim, Germany
Phone +49 6353 2231
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