Riesling 2020
Beschreibung
Ein großartiger Naturwein-Riesling aus der Pfalz, schnörkel- und fehlerlos. In der Nase zarter exotischer Einschlag: Sternfrucht, Papaya, daneben ein Hauch von Quittengelée, zart würzig nach Kräutern und frischem Heu, minimaler Hefetouch. Am Gaumen eine straffe Textur mit frecher Säure, zarte Hefecremigkeit, die leichte Phenolik gibt ihn Grip - die Säure Biss, lebendiges und langes Fruchtspiel, sehr ausgewogen auch im Nachhall. [GB 05/2022]
Steckbrief
Charakteristik: | Naturwein - easy |
Jahrgang: | 2020 |
Qualität: | Landwein |
Weintyp: | trocken |
Sorte: | Riesling |
Herkunft: | Pfalz |
Besonderes: | NaturweinSpontangärung |
Bewirtschaftung: | Naturnahe Bewirtschaftung |
Erzeugt in: | Deutschland |
Ausbau: | Großes HolzfaßStahltank |
Verschluß: | Naturkork |
Boden: | LössBuntsandstein |
Passt zu: | FischKrustentiere |
Weinkategorie: | Weißweine |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 23650 |
Vorhandener Alkohol: | 11,5 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 9-10 °C |
Optimale Trinkreife: | 2021 bis 2027 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Bio-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |