Riesling 2019
Beschreibung
Riesling aus Rheinhessen der mal ganz andere Klänge anschlägt, wild, ungezähmt - auf der Maische im kleinen Holzfass vergoren. In der Nase Zitronenzeste, grünliche Pflaumenschale, Sternfrucht, Salzcracker, minimale Animalik von der Spontangärung. Am Gaumen eine glockenklare Textur (trotz leichter Drübung?!), knackig-frische Säure die unweigerlich an saftige Zitronen erinnert, dazu eine perfekte Phenolik mit ganz zartem Hefetouch, hält sich großartig am Gaumen und bleibt, und bleibt. Wirklich mundfüllend, großartiger -neuer- Riesling Trinkgenuss! [Jg. 2018 GB 07/2020]
Steckbrief
Sorte: | Riesling |
Boden: | Kalkstein |
Jahrgang: | 2019 |
Herkunft: | Rheinhessen |
Weintyp: | trocken |
Verschluß: | Naturkork |
Besonderes: | NaturweinMaischegärungSpontangärungVegan |
Erzeugt in: | Deutschland |
Weinkategorie: | Weißwein |
Ausbau: | Gebrauchtes Barrique |
Charakteristik: | Naturwein - funky |
Inhalt: | 0,75 l |
Artikelnr.: | 22213 |
Vorhandener Alkohol: | 12,0 Vol.-% |
Empf. Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Optimale Trinkreife: | 2020 bis 2025 |
Allergeninformation: | Enthält Sulfite. |
Hersteller: |
Marto Wines Martin Otto Wörner Alzeyer Straße 25 55237 Flonheim, Deutschland Telefon +49 6734 962479 |